国内産こんにゃく芋を原料とした製粉のみを使用し作られています。
色付け粉として使用している海藻粉末も国内産のあらめを原材料としています。
【原材料等】こんにゃく芋製粉・水酸化カルシウム（蒟蒻凝固剤）
　　　　　　　・海藻粉末
【賞味期限】約3ヶ月（商品に記載）
【保存方法】冷暗所
【原産地】日本