有限会社　くろば亭（鮪無国籍料理）

くろば亭　店主の山田芳央さんに、まぐろ料理についてお伺いしました。
山田さんの頭の中にたくさん詰まっている、さまざまなビジョンや、まぐろ料理に関するアイデア、秘訣などを熱く語っていただきました。　→インタビュー
   
【オーナーからのメッセージ】

　今は各国で鮪を使った料理がブームになっていますが、「マグロだからうまい！」と言わせる料理、鮪の各部位に適した料理を作って、もっともっと世界中の人に「鮪は無限の料理食材である」と思って頂けるように努力し、精進して参ります。

【ショップ説明】

　ショップでは、どこにでもある鮪の製品だけではなく、鮪の全てをフルに使った商品、食べた事が無い珍味、刺身はもちろん、煮物、焼物、漬物、干物などの加工品等を取り扱っていおります。
 
全商品一覧はコチラ
ファミリーセット
・鮪の角煮・鮪の照漬・鮪の角切り
・鮪のクリームコロッケ・海鮮チャーハン

カテゴリ 三浦土産>食品
商品コード 01
商品名 在庫数 販売価格 特別手数料 数量
1セット 在庫あり
3,350円 		0円
商品詳細画面へ
晩酌セット
・鮪の角煮・鮪のおやじみそ・鮪赤身
・ワタスライス・トロ皮酢みそ

カテゴリ 三崎まぐろ・かじき
商品コード 02
商品名 在庫数 販売価格 特別手数料 数量
1セット 在庫あり
3,350円 		0円
商品詳細画面へ
スペシャルセット
・鮪のカルビ焼・鮪の角煮・鮪の中トロ柵
・やわらか卵子煮・カブト塩釜焼

カテゴリ 三崎まぐろ・かじき
商品コード 03
商品名 在庫数 販売価格 特別手数料 数量
1セット 在庫あり
5,450円 		0円
商品詳細画面へ
全商品一覧はコチラ